ゆでズワイ蟹お一人様一杯付のズワイガニのフルコース!
冬の味覚の代表が蟹!中でもズワイガニは甘味が強く、プリプリした身!ほろほろとほぐれるハサミ!骨格にはおいしい出汁が…と捨てるところが見つかりにくいカニとして有名です。 冬期しか食べられない味覚をぜひご堪能下さい。
城崎温泉「あさぎり荘」で味わうカニのフルコース
ホテル自慢の「ズワイガニ」フルコースをご堪能いただく贅沢プラン。美人のゆとしても有名な「城之崎温泉」にたたずむ料理の宿で冬の味覚をたっぷりご堪能ください。
カニフルコース-お品書き-
- 食前酒
- 先付
- 前菜
- 蟹刺身
- 焼蟹(陶板焼き)
- 蟹すき鍋(個人鍋)
- 湯蟹(ゆでガニ*1人1杯)
- 蟹茶碗蒸し
- 蟹天麩羅
- コウノトリ育むお米
- 吸物
- 香の物
- 水物
お米にもこだわる絶品米
「コウノトリ育むお米」はJAたじまのブランド米。2015年のミラノ国際博覧で日本館のフードコートで提供されたお米です。昔ながらの自然の力を借り、減薬農法によって栽培されたやわらかく粘りが強いお米を是非ご賞味ください。
城之崎温泉 あさぎり荘
川沿いの温泉街に佇む昔ながらの上品でくつろいだ雰囲気の温泉ホテル。蟹をはじめとする海の幸はもちろん、コウノトリ育むお米は蟹料理にもぴったり。ホテルの浴場へも入浴可能(150円/現地払い)。またタオルのレンタルも行っております。(タオルセット200円/バスタオル100円※現地払い)